HACCP检测证书(越南印尼)使馆认证
贸促会认证(当天出单) 贸促会认证 领事馆加签,外交部盖章,大使馆认证代理;3-5天拿正本-;CO,CI,授权书等各类文件认证;;→→
HACCP:是”Hazard Analysis Critical Control Point”的英文缩写,即危害分析和关键控制点。HACCP体系被认为是控制食品安全和风味品质的最好、最有效的管理体系。
HACCP, singkatan dari daerah pengawasan kritis "Hazard Analysis." Sistem HACCP dianggap sebagai sistem manajemen yang terbaik dan paling efektif untuk mengendalikan kualitas makanan dan rasa.
国家标准GB/T15091-1994《食品工业基本术语》对HACCP的定义为:生产(加工)安全食品的一种控制手段;对原料、关键生产工序及影响产品安全的人为因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立、完善监控程序和监控标准,采取规范的纠正措施。
Standar nasional GB/ t15091-1994 dalam istilah dasar industri pangan didefinisikan sebagai: makanan yang aman untuk produksi (pemrosesan); Analisis bahan baku, proses-proses penting, dan faktor-faktor buatan yang mempengaruhi keamanan produk, menentukan tahap penting dalam pengolahan, menetapkan prosedur pengawasan yang lebih baik, dan memantau standar, serta menerapkan langkah-langkah korektif.
国际标准CAC/RCP-1《食品卫生通则1997修订3版》对HACCP的定义为:鉴别、评价和控制对食品安全至关重要的危害的一种体系。The international standard CAC/RCP-1 mendefinisikan HACCP dalam sebuah sistem yang terdiri dari pembelotan, evaluasi, dan pengendalian terhadap bahaya yang sangat penting bagi keamanan pangan.